Czy chleb musi bazować na jajkach i drożdżach, abyśmy mogli mówić o jego niepowtarzalnym smaku? Wiele osób nie wyobraża sobie innej niż twierdząca odpowiedzi na to pytanie. Tymczasem chleb długoterminowy nie tylko zrywa z tą tradycją trafiając do osób, które z różnych przyczyn nie mogą jeść tych składników, ale nadal zachwyca swoim smakiem. Co warto nim wiedzieć i dlaczego długoterminowy chleb na kromki cieszy się rosnącą popularnością?
Sekrety chleba długoterminowego
Nawet jeśli potrzeby zdrowotne nie były tym, co przyczyniło się do powstania chleba długoterminowego, nie zaskakuje to, że chleb bez drożdży i jajek budzi zainteresowanie także wśród osób o szczególnych potrzebach żywieniowych. Osobom tym mogło się przecież przez pewien czas wydawać, że nie mają już większych szans na zachwycanie się niezapomnianym smakiem chleba. Zmiana takiego stanu rzeczy może więc jedynie cieszyć.
Chleb długoterminowy wbrew obawom kupujących nie jest kaloryczny. Co więcej, ma zwykle mniej kalorii niż chleb w klasycznym wydaniu, choć oczywiście szczegółowych informacji należy szukać analizując skład konkretnej propozycji. Czy jednak oznacza to, że chleb bez jajek jest mniej syty? Ta prosta zależność nie sprawdza się w tym wypadku. Co więcej, jego wiele odmian cieszy się opinią bardziej wartościowych.
Gdzie szukać chleba długoterminowego
Rosnąca popularność, jaką cieszy się chleb długoterminowy przyczynia się do tego, że zaopatrzenie się w jego kolejne rodzaje jest znacznie mniej skomplikowane niż kiedykolwiek wcześniej. Najbezpieczniejszym źródłem zaopatrzenia niezmiennie pozostaje Internet, bo oferowany w sklepach działających w sieci chleb kusi też przystępną ceną. Zainteresowanie chlebem bez drożdży sprawia jednak, że bez większego wysiłku znajdziemy go także w klasycznych sklepach, zwłaszcza jeśli sprzedają zdrową żywność.
-783x450.jpg)
